香辣猪红汤
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
清肺、补血...
香辣猪红汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香辣猪红汤的食材2人份
- 猪红500克
- 豆芽适量
- 酸菜适量
- 小白菜适量
- 火锅底料适量
- 花生少许
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 花椒少许
香辣猪红汤的做法
1
焯水: 猪红洗净切片，然后用滚水焯一下去腥，捞出备用
2
炒配料: 锅里倒油，依次放入花椒、蒜/姜粒、火锅酱料、炒香
3
加入酸菜，然后倒入适量开水继续煮5分钟左右
4
加适量生抽、耗油、豆芽； 倒入猪红，继续煮3～5分钟左右； (基本上不用放盐)
5
最后放入少许青菜，就可以装盘了
成品图
