诗文 | 饺子馅煎蛋饼 |
释义 |
![]() 饺子馅煎蛋饼
包饺子时多出了少量的饺子馅,以前遇到这种情况要不直接蒸熟吃了,要不就再买些饺子皮回来包完,这一次来了个创新煎了个鸡蛋饼,小主子大爱呀! 饺子馅煎蛋饼营养建议
饺子馅煎蛋饼的食材2人份
饺子馅煎蛋饼的做法
1
![]() 准备食材,鸡蛋加入适量的油盐打散,香菜切碎
2
![]() 热油锅炒熟饺子馅
3
![]() 盛出前倒入香菜炒匀
4
![]() 不粘锅倒入少许油烧热,倒入打散的鸡蛋液
5
![]() 蛋液底下凝固时倒入炒熟的饺子馅
6
![]() 翻个面小火煎熟鸡蛋
7
![]() 用锅铲把蛋饼切开
成品图
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