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诗文 春饼
释义
春饼的做法

春饼

  • 其它口味
  • <15分钟
  • 新手尝试

从一个阿姨那里学来的懒人饭。都是爱生活滴人儿~一直觉得回家做饭是解压的方式之一。虽然一直在初级学者的级别,但是还是喜欢我家大白先生吃饭时给我点的每一个赞

春饼营养建议

  • 含糖量 4.48
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

春饼的食材2人份

  • 饺子皮20个
  • 胡萝卜1根
  • 黄瓜1根
  • 绿豆芽100克
  • 甜面酱50克
  • 小葱5根
  • 15克
  • 5克

春饼的做法

1 春饼菜谱图解

将饺子皮取出,一面用刷子均匀抹上油

2 春饼菜谱图解

将饺子皮抹好油摞在一起。(注意抹上油之后饺子皮会比较滑滑的,要对其哦)都摞在一起后先用手将饺子皮一点一点压平,这样不会太滑。再用擀面杖将饺子皮擀开,注意正反面都要擀,这样才能保证大小均匀。擀成碗口那么大就好喽(不要擀太薄,不然蒸熟后会不好撕开呦~我的经验之谈

3 春饼菜谱图解

蒸屉中铺好蒸布,将擀好的皮放入蒸屉中,大火蒸10分钟就好喽~

4 春饼菜谱图解

将自己喜欢的黄瓜,胡萝卜等各种自己喜欢的切成丝,豆芽用水焯一下(焯时放几滴油,一点盐,这样菜比较有光泽)

5

这一步比较重要呦~因为这个是唯一 体味的东东喽,但是很简单呢:热油,将甜面酱放入炒锅中,炒热之后放点香葱碎提味即可出锅喽。(这一步比较着急没有拍照,见谅)

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 17:50:37