黄瓜肉丝拌凉粉
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
黄瓜肉丝拌凉粉营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黄瓜肉丝拌凉粉的食材2人份
- 凉粉300g
- 黄瓜300g
- 食盐适量
- 葱适量
- 醋适量
- 芝麻酱适量
- 味精适量
- 辣椒油适量
- 蒜适量
- 调和油适量
黄瓜肉丝拌凉粉的做法
1
凉粉洗干净切宽条
2
黄瓜洗干净擦成丝
3
猪里脊切成肉丝
4
放入切好的肉丝锅里倒油，烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色加葱炒香，倒入适量酱油，盛出放凉待用
5
蒜捣成蒜泥加醋待用
6
将芝麻酱用凉开水调成稀糊状，将调好的芝麻酱和蒜、醋、盐、味精、辣椒油倒在凉粉上，搅拌均匀即可