红烧土豆
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
第一次做菜，样子不是很美但是味道还是不错的
红烧土豆营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧土豆的食材2人份
- 土豆300克
- 八角1粒
- 食盐2克
- 酱油1勺
- 细香葱1段
- 姜1小块
- 白糖1勺
- 水淀粉适量
- 植物油适量
- 水适量
红烧土豆的做法
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锅烧热之后放入食用油，将切好的姜丝放入锅中煸炒，之后放入土豆翻炒，放入少许水，放入老抽少许，盐适量，翻炒一下将汤汁收干最好放入少许鸡精，出锅后撒上葱花，大功告成！
成品图
红烧土豆的烹饪技巧
锅烧热之后放入食用油，将切好的姜丝放入锅中煸炒，之后放入土豆翻炒，放入少许水，放入老抽少许，盐适量，翻炒一下将汤汁收干最好放入少许鸡精，出锅后撒上葱花，大功告成！