虾仁茭白炒毛豆
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
虾仁茭白炒毛豆营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾仁茭白炒毛豆的食材2人份
- 毛豆200g
- 茭白150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
虾仁茭白炒毛豆的做法
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将虾冲洗一下入冰箱稍冻，便于剥出虾仁
2
剥出虾仁
3
茭白，买了三个，这个菜里用了两个
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现剥出的毛豆
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虾仁中加少许食盐、料酒和淀粉搅拌均匀备用
6
茭白切丁和毛豆放一起
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坐锅热油一勺，
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下毛豆和茭白丁炒
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加少许食盐入味并小煮一会儿
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加入虾仁拌炒，
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并加少许开水略煮
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加入生抽少许拌匀调色调鲜，即可关火
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出锅装盘