莲藕黑米凉糕

家里有小朋友，美美特别喜欢做各种的小吃，尤其现在温度越来越高，小朋友忍不住想要买冰棒吃啦，为了孩子的健康，周末做了一道Q弹香甜的红豆糕，口感非常的嫩滑，一勺一勺舀着吃，真的是很解暑呢，入口即化还补血，对身体发育也非常好。比买的冰激凌之类健康多啦，做起来也很简单，不用烤不用冻，孩子吃了对肠胃特别好。赶紧来看看吧。 气温上升，给孩子做道解暑小吃，清润Q弹，凉血止咳，天热最适合 这道小吃的Q弹，来自于藕粉糊，大家都知道，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。一般都作为进补的佳品。咳嗽、口渴、食欲不佳，热得心烦意乱的时候吃点藕粉，能很好地缓解症状，这道小吃里面还添加了足足的黑米，不但滋阴补肾，益气活血，对眼睛也非常好，这道黑米藕粉凉糕，是夏天一到不可多得的营养解暑美食。没有任何的添加剂，给家人解暑是最好不过的了。口感QQ软软的，用勺子舀或者用筷子夹起来，还能拉出长长的丝呢。我家小朋友说有点像QQ糖的感觉呢，一次吃一碗都还不过瘾！