酸辣黄瓜
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
今天去超市买菜，看到黄瓜好便宜，买了两条才1.2块，一条清炒，一条凉拌。好实惠呀，一块二做了两个菜。夏天就要多吃黄瓜，黄瓜具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；黄瓜有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体等营养成分。
酸辣黄瓜营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣黄瓜的食材2人份
- 黄瓜300克
- 蒜1瓣
- 葱适量
- 盐少许
- 白糖少许
- 陈醋适量
- 鸡粉适量
- 香油少许
- 小米椒2个
酸辣黄瓜的做法
1
黄瓜削皮，洗干净；切小条
2
切好的黄瓜条
3
葱花、蒜米、辣椒
4
蒜米、辣椒放盘子里加盐、白糖、鸡粉
5
倒适量陈醋
6
泡2分钟
7
倒入黄瓜，拌均匀即可
8
开胃、减肥的佳品
成品图
