法式烤布蕾
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
谁能想到简单的三种食材却能融合成最美味的甜品，这就是最经典的法式甜品，却只要三种食材：牛奶，鸡蛋，砂糖。最适合宝宝食用，麻麻们快来试一下吧。 食材虽然简单，但一定要用最好的，特别是牛奶，是这款甜品的灵魂所在。归一有机纯牛奶，全程有机喂养的好奶牛，才能产出奶香醇厚，富含优质乳蛋白的好牛奶，做出来的甜品才放心给宝宝吃。
法式烤布蕾营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
法式烤布蕾的食材2人份
- 归一有机纯牛奶250毫升
- 细砂糖30克
- 鸡蛋2个
- 砂糖适量
法式烤布蕾的做法
1
准备好所有食材
2
鸡蛋打散，然后倒入归一有机纯牛奶
3
加入细砂糖，轻轻搅拌到砂糖溶解。然后过筛静置30分钟，这样做出的布丁才更细腻
4
布丁液倒入布丁杯中，放在加了水的烤盘中。160度，蒸烤30分钟左右，看到布丁液完全凝固就可以了
5
烤好取出放凉，上面铺一次砂糖
6
然后用喷枪喷至砂糖焦化就可以了。细腻Q滑的烤布蕾就做好了。归一有机纯牛奶，宝宝辅食好搭档
成品图
法式烤布蕾的烹饪技巧
给宝宝吃一定要选有机纯牛奶，纯正好牛奶才能做出好布丁，这款布丁可以热吃也可以冷藏食用。吃不完冰箱冷藏即可，三天内食用完