素炒饼
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
吃剩下的饼再热就不好吃了，没关系，只要炒一下就又美味无比了
素炒饼营养建议
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含糖量 20.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
素炒饼的食材2人份
- 大饼250克
- 卷心菜150克
- 鸡蛋1个
- 大葱20克
- 陈醋1勺
- 生抽1.5勺
- 蚝油0.5勺
- 盐适量
素炒饼的做法
1
将大饼，圆白菜，大葱分别切丝
2
鸡蛋炒熟盛出备用
3
热锅凉油先炒香葱花，然后下入圆白菜
4
翻炒几下依次加入1勺陈醋，1勺生抽，半勺蚝油翻炒均匀
5
下入饼丝，翻炒至饼丝变软，加入适量食盐
6
倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可
成品图
