腊肉披萨
- 烤
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
全自制披萨！下面材料都是3个8寸左右披萨的量～
腊肉披萨营养建议
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含糖量 19.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊肉披萨的食材2人份
- 面粉300克
- 马苏里拉奶酪100克
- 腊肠100克
- 洋葱半个
- 披萨酱3汤匙
- 青椒半个
- 香菇2个
- 发酵粉5克
- 黄油30克
- 鸡蛋2个
腊肉披萨的做法
1
将黄油隔水融化，放入面粉当中，同时取两个鸡蛋的蛋黄，发酵粉也加入其中，和面，和成较软成都即可！完成后，用保鲜膜将盆子包起来，放在温暖处，发酵到原来的两倍！
2
将青椒，葱头，香菇，腊肠洗净，切成自己想要的形状，备用～
3
将发好的面，再次揉和，将气泡挤出，并分为三份，将其中一份的面擀成8寸饼模大小，铺在已经刷了一小层油的饼模上（刷油的目的是为了不沾，所以一点点油就可以），并用叉子在饼上面查出很多小孔！
4
在已经成型的饼上面刷上一层披萨酱，加上一层奶酪，然后将尖椒，洋葱，香菇，腊肠，依次按照自己喜欢的量添加完毕后最顶层同样铺满奶酪即可！
5
将成型的披萨放入180度，已经预热好（同样温度，预热5分钟即可）的烤箱当中，设置上档烤制15～20分钟（功率大的烤箱烤制15分钟即可）
成品图
