诗文 | 土豆传奇——薯塔 |
释义 |
土豆传奇——薯塔
薯塔 土豆传奇——薯塔营养建议
土豆传奇——薯塔的食材2人份
土豆传奇——薯塔的做法
1
准备一个土豆(最好大一点的)去皮切成长方形 两边放上筷子固定
2
左手把住筷子和土豆右手拿刀如图斜着切
3
斜切后再把土豆翻过来竖着切(放筷子防止切断)
4
切好之后拿走筷子上下一拉 便成图中这样
5
不粘锅里倒入油 大约250克 烧热(8-9成热) 放入薯塔炸 炸的过成不停的用筷子翻面 是它炸至均匀(注意下锅时有点崩小心哦)
6
炸到金黄色 捞出控油 在上面撒上辣椒粉 孜然粉 盐
成品图
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