诗文 | 蒜蓉荷兰豆 |
释义 |
![]() 蒜蓉荷兰豆
喜欢蒜香味道菜,这道是首选。 这是一道经典菜,貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单,荷兰豆的清香诱人食欲,清香与蒜香融为一体更加美味可口。 蒜蓉荷兰豆营养建议
蒜蓉荷兰豆的食材2人份
蒜蓉荷兰豆的做法
1
![]() 荷兰豆摘洗干净
2
![]() 大蒜去皮
3
![]() 将大蒜切碎
4
![]() 起油锅,取部分蒜碎入锅煸香
5
![]() 铲出蒜碎,荷兰豆入锅炒,视情况点少许水
6
![]() 炒至荷兰豆颜色渐深,加盐炒
7
![]() 炒均匀关火,添加蒜碎,再炒均匀即可盛出享用
成品图
蒜蓉荷兰豆的烹饪技巧此菜主要品蒜香味道,不宜添加多种调味品 |
随便看 |
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