樱花曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
亲手做的礼物比送什么有意义，樱花曲奇，紫薯本身就有很好看的紫色，所以无需添加一滴色素，看起来就像一朵朵美丽的樱花。口感酥脆，入口即化，保你一吃就爱上了！
樱花曲奇营养建议
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含糖量 34.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
樱花曲奇的食材2人份
- 低筋面粉90克
- 糖粉20克
- 淡奶油10克
- 黄油 45克
- 鸡蛋液10克
- 紫薯粉5克
樱花曲奇的做法
1
黄油室内软化后加入糖粉使用电动打蛋器打发至膨胀，颜色变浅。
2
一边打发黄油边一边放入蛋液和淡奶油，蛋液分三次加入，使至黄油慢慢吸收蛋液。
3
筛入低筋面粉和紫薯粉。
4
搅拌均匀，揉和成团。
5
裱花袋中装入裱花嘴，把做好的面糊加入到裱花袋中。
6
烤盘上铺上一张油纸，慢慢地挤出花形。
7
烤箱提前预热10分钟，上下火180度，烘烤20分钟。
8
取出烤好的曲奇，在中央位置点出草莓酱装饰即可
成品图
