网红毛巾卷
- 煎
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
跟风做的毛巾卷
网红毛巾卷营养建议
-
含糖量 14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
网红毛巾卷的食材2人份
- 鸡蛋50克
- 低筋面粉60克
- 牛奶180克
- 色拉油15克
- 白糖18克
- 奶油15克
- 奶油150克
- 砂糖20克
- 蜜豆少许
网红毛巾卷的做法
1
主料全部混合均匀
2
过筛3次
3
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
4
舀一勺倒入不粘锅小火煎
5
起泡泡了即可出锅无需翻面
6
奶油加入砂糖打发
7
打至硬状不易动即可
8
五张饼皮尾部重叠，抹上奶油撒上蜜豆
9
两边往中间对折再卷起来，放入冰箱冷藏一小时口感更好
成品图
网红毛巾卷的烹饪技巧
最好是夹点水果，口感更好，纯奶油会有点腻