大辣椒炒肉
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- 香辣味
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大辣椒炒肉的食材2人份
- 五花肉100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱10g
- 姜10g
- 酱油3ml
大辣椒炒肉的做法
1
大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片
2
五花肉切成片
3
葱切葱花、姜切片
4
起锅，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀
5
倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1-2分钟
6
加入适量盐，翻炒均匀即可出锅