麻辣金针鸭血煲
- 煮
- 麻辣味
- <5分钟
- 初中水平
麻辣金针鸭血煲，几分钟就能搞定的一道快手菜，特别适合冬天食用，新手也能做好哦！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
麻辣金针鸭血煲营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣金针鸭血煲的食材2人份
- 鸭血300克
- 金针菇200克
- 花生油40克
- 麻辣火锅底料30克
- 香葱3根
- 生姜1块
- 盐3克
- 生抽10克
- 料酒10克
麻辣金针鸭血煲的做法
1
材料：鸭血300克；金针菇200克；麻辣火锅底料30克；香葱3根；生姜1块；花生油40克；盐3克；生抽10克；料酒10克。
2
把食材清洗干净，金针菇切段，鸭血切片，香葱切葱花；生姜切丝
3
起油锅，放入鸭血煎一会，再撒入姜丝煸香
4
倒入适量清水烧开，加入火锅底料和金针菇煮一两分钟
5
淋入生抽和料酒拌匀
6
最后撒入葱花，即可出锅享用
成品图
麻辣金针鸭血煲的烹饪技巧
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