肉末茄子锅贴饺子
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- 新手尝试
肉末茄子锅贴饺子营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉末茄子锅贴饺子的食材2人份
- 茄子250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 猪肉馅适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
肉末茄子锅贴饺子的做法
1
将茄子去把、洗净，切成花状
2
将切好的茄子上面撒上精盐，腌制一会
3
切些葱姜蒜放在肉馅中，备用
4
起锅油热后，放入肉馅翻炒，肉馅熟后，盛出备用
5
另起锅放油
6
然后将腌制好的茄子，挤干水分后，放锅内炒
7
茄子炒软后，加入各种调料，倒入适量的水，把炒好的肉末放在茄子上面一起炖
8
在锅的边上摆好冻饺子。等汤收干后，即可出锅食用了