香菇象形包
- 蒸
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
我家孩子喜欢吃我做的面食，为了宝宝吃的开心，麻麻真的会变身全能达人！
香菇象形包营养建议
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含糖量 45.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇象形包的食材2人份
- 面粉适量
- 可可粉适量
- 豆沙馅适量
- 白糖一勺
- 酵母粉适量
香菇象形包的做法
1
中筋面粉加入白糖，酵母粉温水和面！
2
覆盖保鲜膜发酵到两倍大！
3
揉搓排气，分成大小均匀的面团
4
擀成片，放入豆沙馅或者你喜欢的馅料
5
包成小包子
6
翻过来刷一层水，蘸上可可粉！记得搓几个香菇蒂！
7
水开后上锅蒸15-20分钟
8
关火闷3-5分钟！开盖！
9
把香菇头背面捅一个洞，把蒂按上！
成品图
香菇象形包的烹饪技巧
发面时候注意用温水或者冷水也可以，不要用开水哦！