簸箕白切鸭
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
用竹篾或柳条编成的器具，用来簸粮食等，第一次试用簸箕撒着粗盐装着白切鸭，香味浓郁……
簸箕白切鸭的食材2人份
- 嫩鸭一只
- 粗盐少许
- 簸箕一个
簸箕白切鸭的做法
1
嫩鸭劏好洗干净备用
2
簸箕买回来就洗干净晒干，要用时用干净的毛巾擦下备用
3
锅中加入水开始煮鸭
4
嫩鸭煮好捞出来准备白切
成品图
簸箕白切鸭的烹饪技巧
簸箕盛白切鸭是没有问题的，环保、干净，田园风格，恍惚中以为是在农庄