莲藕猪骨汤
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 初中水平
学煲汤
莲藕猪骨汤营养建议
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含糖量 9.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
莲藕猪骨汤的食材2人份
- 猪脊骨350克
- 藕600克
- 盐3克
- 料酒10克
- 姜片20克
- 红枣4颗
莲藕猪骨汤的做法
1
准备猪脊骨
2
用面粉水浸泡10分钟，再清洗干净
3
锅内加入清水
4
加入猪脊骨
5
加入姜片
6
加入料酒，开大火烧开，转中火焯水10分钟
7
捞出，冲洗掉杂质
8
莲藕切滚刀块
9
莲藕放入锅中
10
加入姜片
11
加入猪脊骨
12
加入开水、料酒
13
加入红枣，按煲汤键
14
煲好加入盐调味即可
15
出锅
成品图
