南极海茸拌凉菜
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
南极海茸属于海藻的一种，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中才有少量海茸生长。海茸富含多种生命活性物质如多糖、高不饱和脂肪酸，牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸，经常吃对身体还是有好吃的。
南极海茸拌凉菜营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南极海茸拌凉菜的食材2人份
- 海茸1小把
- 黄瓜1根
- 洋葱1个
- 豆腐皮1张
- 白菜200克
- 香菜1根
- 食盐1.5茶匙
- 酱油1汤匙
- 醋1汤匙
- 芝麻油1茶匙
南极海茸拌凉菜的做法
1
干南极海茸1小把，用温水泡发
2
准备好黄瓜、洋葱和香菜，我后来还放了豆腐皮和白菜心
3
泡了一上午的海茸涨发的很大，捏一下很有弹性
4
所有材料(黄瓜、洋葱、豆腐皮和白菜心)切丝、海茸切片、香菜切段，加盐、海鲜酱油、醋和芝麻油，拌匀即可享用
成品图
