诗文 | 吃不胖的蒸菜 |
释义 |
吃不胖的蒸菜
萝卜叶子是宝贝,可惜很多人都扔了。萝卜叶子中的淀粉酶可以分解食物中的脂肪,促进肠胃蠕动、增加食欲帮助消化。我用萝卜叶子做的这道菜不仅减脂,难得的是它还非常美味。别看没有一滴油,但味道不比大鱼大肉差。它的灵魂是一小碗料汁,夹一筷子沾点料汁儿,送入口中,清淡爽口开胃又解腻,满口都是香!赶快试一试吧! 吃不胖的蒸菜营养建议
吃不胖的蒸菜的食材2人份
吃不胖的蒸菜的做法
1
准备水萝卜叶子1把,或者其他萝卜叶子也可以
2
清洗干净切成段
3
胡萝卜洗净擦丝
4
放在大碗中
5
玉米面面粉搅拌均匀
6
拌入萝卜叶中,抖散
7
入蒸锅大火蒸6分钟就好,出锅抖散晾凉
8
香醋、生抽、蒜末、辣椒油、香油、鸡精、水,搅拌均匀,作为蘸料
9
装盘上桌,蘸蒜汁开吃
成品图
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