剁椒芦笋炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
芦笋真是好东西，国际市场上被誉为“蔬菜之王”，“抗癌之王”。它确实具有清热去火的功效，许多朋友喜欢吃芦笋，不仅是因为它的口感，也因为它的食疗作用，且叶酸含量很高，也挺适合孕妇食用。不过我个人认为，胃痛患者应该少吃比较好，毕竟凉性东西吃多对胃不利。
剁椒芦笋炒鸡蛋营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
剁椒芦笋炒鸡蛋的食材2人份
- 芦笋适量
- 蒸鱼鼓油适量
剁椒芦笋炒鸡蛋的做法
1
芦笋洗净切去老根，刮掉尾部的老皮，切成段备用
2
鸡蛋打散
3
油烧热倒入蛋液，炒熟盛出备用
4
锅中倒入剁椒、芦笋、蒸鱼鼓油
5
芦笋炒断生，加入鸡蛋炒匀即可
6
一道清新小菜，美美哒
成品图
