土豆传奇香酥土豆丝
- 炸
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
想吃薯条儿，这道菜既满足了你的胃，又省去了肯德基，麦当劳。
土豆传奇香酥土豆丝营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆传奇香酥土豆丝的食材2人份
- 土豆1个
土豆传奇香酥土豆丝的做法
1
将土豆削皮洗净，切成细丝；将葱切成末
2
将土豆细丝放入大盘中，打入两个鸡蛋，加入适量生粉，适量调味盐以及少许味精，再加入葱末，搅拌均匀
3
将锅中放入菜籽油烧热，放入部分土豆细丝，用漏勺慢慢搅拌，防止粘连，待到土豆细丝呈现金黄色，香味溢出时，可用漏勺捞出沥干
4
将炸好的土豆丝盛盘，蘸着番茄酱即可食用
成品图
