猪肉大头菜馅饼
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- 新手尝试
猪肉大头菜馅饼营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉大头菜馅饼的食材2人份
- 卷心菜400g
- 猪肉500g
- 调和油200g
- 葱20g
- 食盐适量
- 味精适量
猪肉大头菜馅饼的做法
1
温开水和面，和好的面上拍上一点油，醒半个小时到一个小时
2
大头菜剁碎后用盐腌三分钟左右后，挤去多余的水份，加入剁好的猪肉馅，加入油，盐，味精搅拌均匀
3
醒好的面揉成长条形，揪成大小差不多的面剂子
4
用手把面剂子按成圆饼形后加入肉馅，团成饼状
5
嘿嘿，团好的饼的形状哟，漂亮吧。光溜的等着检阅呢
6
电饼铛预热后，刷上一层油，将饼放入饼铛，轻轻的按扁，按成薄厚均匀的饼
7
在按好的饼面上均匀的刷上油后合上饼铛加热三分钟左右翻面
8
这是翻面后的样子，合上盖子加热三分钟后。嘿嘿，金黄色滴饼出锅喽，