干锅田鸡
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
干锅田鸡，去饭店常点的一道菜，自己在家做，放不辣的青红椒，炒后娃也爱吃！
干锅田鸡营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
干锅田鸡的食材2人份
- 田鸡500克
- 柿子椒1个
- 红尖椒1个
- 姜1块
- 洋葱50克
- 白皮蒜2克
- 油20毫升
- 盐5克
- 酱油10毫升
干锅田鸡的做法
1
把田鸡洗净切小，青红椒洋葱切小块，蒜头，姜切小
2
坐沙锅，滴点油
3
放姜丝蒜头爆香
4
放入青椒，红椒，洋葱块，翻炒出香味
5
调入盐
6
倒入田鸡块翻匀
7
盖上盖
8
出锅前滴点酱油翻匀就可以了
成品图
干锅田鸡的烹饪技巧
沙锅盖不盖的话洋葱，青椒口感会好些，但会慢熟一点！