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诗文 鱼香杏鲍菇
释义
鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

鱼香杏鲍菇是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鱼香杏鲍菇才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,欢迎大家关注分享,谢谢大家!

鱼香杏鲍菇营养建议

  • 含糖量 4.9
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鱼香杏鲍菇的食材2人份

  • 杏包菇2个
  • 青红椒1个
  • 胡萝卜1根
  • 黑木耳适量
  • 豆瓣酱适量
  • 老抽1勺
  • 白糖2勺
  • 淀粉1勺

鱼香杏鲍菇的做法

1 鱼香杏鲍菇菜谱图解

首先准备好两个好看的杏包菇洗干净,如下图所示

2 鱼香杏鲍菇菜谱图解

然后将杏包菇切成细条,如下图所示

3 鱼香杏鲍菇菜谱图解

接着将青红椒切成细条,胡萝卜切成丝,如下图所示

4 鱼香杏鲍菇菜谱图解

然后将泡发的木耳洗干净备用,如下图所示

5 鱼香杏鲍菇菜谱图解

调好的料汁里面加入的是【一小勺老抽,两小勺白糖,两小勺醋,一小勺淀粉,适量的清水,搅均匀即可】。

6 鱼香杏鲍菇菜谱图解

然后往锅中倒入适量的食用油,待油加热至冒烟,倒入一小勺的豆瓣酱,如下图所示

7 鱼香杏鲍菇菜谱图解

接着炒出红油,如下图所示

8 鱼香杏鲍菇菜谱图解

然后倒入杏包菇和胡萝卜丝翻炒至八成熟,如下图所示

9 鱼香杏鲍菇菜谱图解

接着再倒入青红椒丝翻炒两分钟,如下图所示

10 鱼香杏鲍菇菜谱图解

然后倒入调好的料汁,如下图所示

11 鱼香杏鲍菇菜谱图解

接着把木耳倒进去翻炒两分钟,如下图所示

12 鱼香杏鲍菇菜谱图解

一道美味可口的鱼香杏包菇就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家

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更新时间:2024/12/15 18:32:00