双浇头金针菇
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
餐桌上的宠儿，四季皆宜。
双浇头金针菇营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
双浇头金针菇的食材2人份
- 金针菇400克
- 朝天椒适量
- 姜2片
- 蚝油1茶匙
- 醋2茶匙
- 酱油1/2茶匙
- 辣椒油2茶匙
- 香油1茶匙
- 食盐1/2茶匙
- 蒜3瓣
- 葱1段
- 鸡粉少许
双浇头金针菇的做法
1
姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生捞出晾凉
2
葱、姜、蒜，辣椒入油锅爆香后，加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上
3
用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁，均匀浇到金针菇上即可食用，最后点缀上香葱碎
成品图
