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沙参玉竹红枣煲鱼尾
沙参玉竹红枣煲鱼尾营养建议
沙参玉竹红枣煲鱼尾的食材2人份
沙参玉竹红枣煲鱼尾的做法
1
食材:草鱼尾
2
食材:沙参
3
食材:玉竹
4
食材:南杏仁
5
食材:红枣
6
汤锅加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚
7
水滚,将沙参、玉竹、红枣洗净,放入汤锅中
8
灼烫一下,捞起,将水倒掉,待用
9
热锅
10
倒入适量的粟米油
11
将洗净和涂抹了蛋黄的草鱼尾
12
煎至双面金黄
13
预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,大火煮滚汤汁
14
将猪骨汤倒入炒锅中
15
盖锅盖,大火煮5分钟
16
将鱼尾捞起放入汤锅中
17
将炒锅中的汤汁全部倒入汤锅中
18
放入沙参、玉竹和红枣
19
盖锅盖,大火煮滚
20
转小火,煲45分钟
21
时间到,揭盖,加入适量的食盐调味,拌匀
22
即可关火
23
盛入汤碗中,上桌就就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻…… |
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