豆豉炒空心菜梗
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豆豉炒空心菜梗营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆豉炒空心菜梗的食材2人份
- 红尖椒30g
- 调和油适量
- 食盐适量
豆豉炒空心菜梗的做法
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备好从空心菜叶上留下的菜梗
2
将菜梗的头部坏了去掉，斩齐了一刀切
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分成均匀的几段
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头部比较粗的梗掰成两半，这样比较入味，比较细的分支梗就不需要这样
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准备好辣椒，青辣椒和红辣椒适量，红辣椒比较好看，青辣椒比较辣
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将辣椒切成丝状
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倒入适量的油
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倒入准备好的空心菜梗翻炒
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翻炒一小会倒入辣椒和蒜米，因为我比较喜欢吃熟一点的辣椒，所以放的比较早，如果吃生一点的辣椒就晚点放
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放入适量的豆豉，这个我是在网上买的，因为北京这边买不到好吃的，还是湖南的豆豉好吃，这个豆豉是湖南浏阳的。有的人是放老干妈
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翻炒出锅即可。新鲜美味家常的空心菜梗就出锅啦