香肠酱肉煲仔饭
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
话不多说，真的是好吃
香肠酱肉煲仔饭营养建议
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含糖量 37.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香肠酱肉煲仔饭的食材2人份
- 金字风味酱肉2根
- 大米250克
- 金字土香肠120克
- 小青菜4根
- 生姜1块
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 开水1勺
- 香油半勺
- 白糖半勺
香肠酱肉煲仔饭的做法
1
金字土香肠蒸15分钟，切成薄片
2
金字风味酱肉蒸15分钟，切成薄片
3
青菜洗净焯水，生姜切丝
4
大米淘洗洗净后，浸泡1小时
5
砂锅内刷上植物油，大米加1.2倍水中火煮8分钟
6
开盖迅速放入香肠、酱肉、青菜，加搅拌均匀的调味汁（姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、1勺开水，半勺白糖、半勺香油），盒盖小火焖3分钟即可
成品图
