诗文 | 五彩水晶虾饺 |
释义 |
五彩水晶虾饺
五彩水晶虾饺营养建议
五彩水晶虾饺的食材2人份
五彩水晶虾饺的做法
1
毛豆去皮取豆和玉米用热水焯一下,香菇泡发好后洗净切小丁,胡萝卜切小丁
2
将虾洗干净,剥掉虾壳 ,用牙签把虾肠挑出来,把虾清洗干净控水后切小粒.
3
将毛豆,虾仁,胡萝卜,玉米粒,香菇丁放到一起,加白胡椒粉,盐,蚝油,香油拌匀
4
把玉米淀粉和面粉放在一起加开水烫一下和成面团,抹点色拉油搓成条
5
切小段,用手压扁,用擀面棍擀薄,擀成薄圆面皮 ;
6
在面皮上放上馅料,包好后下面垫上粽叶,上蒸锅蒸8分钟即. |
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