水煮乌鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
水煮乌鱼
水煮乌鱼营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
水煮乌鱼的食材2人份
- 乌鱼适量
- 豆芽适量
- 莴笋适量
- 鸡蛋适量
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
水煮乌鱼的做法
1
乌鱼切花刀
2
倒入调料抓匀腌制10分钟
3
锅内热油炒香葱姜蒜豆瓣酱
4
倒入开水加醋生抽盐调味
5
放入豆芽莴苣叶焯熟捞出垫底
6
倒入乌鱼焯熟捞出
7
摆盘撒入花椒干辣椒蒜末浇上热油
成品图
