牛肉炖萝卜
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
萝卜白菜各有所爱，冬天的主打菜就是萝卜白菜。给寒冷的冬天增加点热量吧！那就做一道牛肉炖萝卜。
牛肉炖萝卜营养建议
-
含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
牛肉炖萝卜的食材2人份
- 牛肉400克
- 葱姜适量
- 桂皮少许
- 大料1个
- 萝卜200克
- 盐少许
- 味精少许
牛肉炖萝卜的做法
1
先将牛肉用清水浸泡一小时
2
准备葱姜，发酵，桂皮、香叶
3
萝卜洗净
4
去皮切块
5
牛肉洗快
6
冷水下锅焯水
7
将牛肉放入砂锅中，同时把所以的调料放入，加适量的水开始炖
8
大约炖煮一小时左右的时候，牛肉几乎八分熟了放入萝卜块
9
放入适量的盐，味精出锅！
10
撒上少许香菜，开饭了！吃着肉喝着汤，心里暖融融的？
成品图
牛肉炖萝卜的烹饪技巧
牛肉炖煮八分熟放入萝卜