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诗文 鲜肉煎饺
释义
鲜肉煎饺的做法

鲜肉煎饺

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

喜欢冰箱里有存货的感觉,所以周末有时间了就会包一些饺子、馄饨冻到冰箱里。这次的饺子是用火龙果皮和面包的,生胚子有点粉红,煎熟后颜色就淡了很多。 这样做早餐的时候特别方便,取出饺子煎一下,打杯果汁或豆浆,再搭配上一份水果和一份坚果,就是非常营养的一餐!

鲜肉煎饺营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲜肉煎饺的食材2人份

  • 水饺12个
  • 小葱30克
  • 黑芝麻1克
  • 淀粉5克
  • 花生油10毫升
  • 饮用水200毫升

鲜肉煎饺的做法

1 鲜肉煎饺菜谱图解

准备好所需食材:饺子12个、小葱30g、黑芝麻1g、淀粉5g、饮用水200ml、花生油10ml

2 鲜肉煎饺菜谱图解

小葱切成葱花备用

3 鲜肉煎饺菜谱图解

平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后码入饺子中火煎至底部变黄(中火2分钟)

4 鲜肉煎饺菜谱图解

淋入205ml淀粉水,盖上锅盖转小火煎煮(小火10分钟)

5 鲜肉煎饺菜谱图解

水分快收干时候撒入黑芝麻1g

6 鲜肉煎饺菜谱图解

撒入葱花碎

7 鲜肉煎饺菜谱图解

收干水分后用锅铲铲起,出锅装盘即可

8 鲜肉煎饺菜谱图解

鲜香美味的鲜肉煎饺就做好了

成品图

鲜肉煎饺的烹饪技巧

如果不喜欢吃煎饺,也可以做蒸饺或者煮汤饺

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 15:51:27