诗文 | 野香芹煎饺樱花味道 |
释义 |
野香芹煎饺樱花味道
小宝比较挑嘴,有些东西它都不爱吃,好比这芹菜一样,直接炒它是不吃的,但是包成饺子或是馅饼,他又是喜欢的不得了。所以有时候适当的改变,就可以让不喜欢变成喜欢。昨天逛菜场看到阿婆在卖一捆一捆的野香芹,看着就十分的喜人。买了二捆回来,洗洗剁剁配上肉末包成饺子,配上一点色拉油,煎至成香香脆脆的饺子就可以了。 野香芹煎饺樱花味道营养建议
野香芹煎饺樱花味道的食材2人份
野香芹煎饺樱花味道的做法
1
备好所用食材
2
将香芹洗切好,与肉末拌至在一起
3
加入酱油,细盐,色拉油拌至入味
4
将拌好的馅料包在饺子皮里
5
平底锅里加少许油,将饺子摆放在里面
6
煎至底面微微带点脆黄
7
再加入适量清水
8
焖至收汁,再煎至底面脆香即可
9
这样子一份野香芹煎饺子就完成了
成品图
野香芹煎饺樱花味道的烹饪技巧煎至收汁之后,要轻轻晃锅,那样子饺子的底面不会起焦,然后也更为脆香 |
随便看 |
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