咖喱鸡腿饭
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
咖喱鸡腿饭营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡腿饭的食材2人份
- 洋葱5g
- 红萝卜50g
- 土豆1个
- 调和油3ml
- 椰浆400ml
- 水200ml
- 香蕉30g
- 姜汁适量
- 食盐适量
- 咖喱粉适量
咖喱鸡腿饭的做法
1
洋葱切块、红萝卜和马铃薯切丁，鸡腿去骨切块、抓少许盐和姜汁去腥、入味
2
热锅加入2ml的油，热后倒入切好的洋葱、红萝卜和马铃薯炒香，捞出锅待用
3
利用剩下的油开大火，倒入入味的鸡腿块，炒至颜色稍微变白，捞出锅待用
4
另起热油锅加入咖喱粉炒香
5
加入椰浆和水煮至沸腾
6
转中火，香蕉捣成泥加入、搅匀
7
加入“2”“3”
8
煮至收汁，离火出锅