葱香锅盔
- 其它工艺
- 葱香味
- 新手尝试
葱香锅盔营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱香锅盔的食材2人份
- 面粉300g
- 色拉油适量
- 食盐适量
葱香锅盔的做法
1
面粉里加入温水和成稍硬的面团，饧发20分钟
2
将饧发好的面团擀成大面皮
3
在面皮上均匀抹上色拉油
4
再均匀撒上花椒面和葱花
5
将面皮卷起
6
将卷好的面皮切成若干段
7
将面剂子的两头捏拢
8
将捏好的面剂子都按扁
9
将面剂子擀薄成饼
10
在平底锅里倒入少许色拉油，将面饼放入
11
盖上锅盖小火煎至面饼底面上色
12
再将面饼翻面煎熟另一面