杂粮面发糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
杂粮面发糕营养建议
-
含糖量 51.66克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
杂粮面发糕的食材2人份
- 玉米面30g
- 小米面30g
- 面粉50g
- 泡打粉1g
- 酵母(干)1g
- 白糖10g
杂粮面发糕的做法
1
将除酵母之外的所有材料混合均匀
2
用100克左右的温水将酵母溶解
3
把酵母水倒入粉中，用筷子拌匀
4
盖上保鲜膜发酵30分钟左右，体积增大，表面有气泡
5
模具上涂油，防粘，然后倒入发酵好的面糊
6
上锅中火蒸二十分钟
7
出锅脱模