蒜香白菜心
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
白菜心甜是现在时令菜，炒着吃，上汤都不错
蒜香白菜心营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蒜香白菜心的食材2人份
- 白菜心一把
- 蒜半个
- 猪肉(肥)一块
- 油10毫升
- 盐2克
- 味精少许
蒜香白菜心的做法
1
把白菜芯去老筋摘小段
2
放入洗菜池清洗两遍
3
放入肥肉，爆出油，下入蒜老香
4
洗干净了，菜心放入快速翻炒
5
下入少许盐和味精，翻炒均匀即可
成品图
蒜香白菜心的烹饪技巧
去老筋炒着吃特别甜，软棉好吃