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诗文 南瓜百合糊糊
释义
南瓜百合糊糊的做法

南瓜百合糊糊

  • 甜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

?时间过得真快,不知不觉就要入冬啦!深秋的湖南,天气骤然变冷,每天都在想着给高中的孩子做什么吃更能滋补身体。 翻看日历,下周就该是霜降啦!霜降意味着秋季向冬季过度的阶级,天气异常寒冷,所以大家要注意补充营养来预防疾病的发生。霜降作为秋季进入冬季的过渡节气,补充营养很重要! 很多人都觉得,提前营养,绝对是需要大鱼大肉,其实呀,应季而食才是营养饮食的最佳状态,今天跟大家分享一款最适合霜降前后的早餐,每年到了秋天我几乎天天给家人做,一年的等待,就为了这1碗,倍滋润! 霜降季节,南瓜是最适合用来进补的食材之一,秋天的南瓜粉糯又便宜,大家可以多吃点呢! 南瓜含丰富的糖分,容易消化,还是维生素A的主要供给源,南瓜还含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,能改善秋燥症状。 南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,营养价值可不容小觑。特别是对女性朋友来说,南瓜有很强的美容效果。 南瓜既可以直接当菜吃,也是最好的甜品食材,每天坚持吃点南瓜,对滋养皮肤特别好。 秋季干燥,咳嗽高发,适合多吃百合,新鲜百合甘润而补,微寒清凉。能养阴清肺、润肺止咳,治虚咳劳嗽;还能清心除烦、安神定志,治虚烦惊悸、失眠多梦及精神恍惚。 百合营养好吃,但难以保存,一般大家见到的都是干品,每年只有秋天才能买到新鲜的百合呢,虽然价格不便宜,20块钱一斤,几乎跟肉价齐平了,但,胜在营养好吃,一年的等待,就为了这一碗呢! 这道【南瓜百合糊糊】,是最适合秋季进补的一道甜品,做法简单,食材便宜,不用再放糖调味也是清润甘甜的,味道特别棒,大家不妨坚持食用。

南瓜百合糊糊营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

南瓜百合糊糊的食材2人份

  • 南瓜100克
  • 百合一个
  • 适量

南瓜百合糊糊的做法

1 南瓜百合糊糊菜谱图解

南瓜去皮去瓤,清洗干净后切成颗粒状

2 南瓜百合糊糊菜谱图解

百合一瓣瓣剥下来,清洗干净,百合表面的泥土比较多,清洗的时候稍微有点费时间,必须要一瓣瓣抹干净

3 南瓜百合糊糊菜谱图解

将处理好的百合片和南瓜粒都放入豆浆机中

4 南瓜百合糊糊菜谱图解

加入最低水位的水,约700毫升

5 南瓜百合糊糊菜谱图解

设置杂粮米糊键,将南瓜百合糊打好即可,成热喝哦,清甜滋润

成品图

南瓜百合糊糊的烹饪技巧

南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,这样的南瓜筋少,口感又面又沙,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥类,味道都格外好。用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么这样的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差
南瓜打成泥或者糊糊,有助于宝宝的消化,对大人也有治疗便秘的效果

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更新时间:2025/1/28 4:30:55