大麦红枣饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一款田园风味的饼干
大麦红枣饼干营养建议
-
含糖量 37.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
大麦红枣饼干的食材2人份
- 黄油80克
- 糖粉70克
- 全蛋液25克
- 低筋面粉145克
- 大麦若叶粉5克
- 红枣35克
大麦红枣饼干的做法
1
红枣切开将核取出，再切成小丁
2
取35g红枣丁
3
黄油软化后与糖粉充分搅拌均匀
4
鸡蛋液分两次加入，分别搅拌均匀
5
筛入低粉和大麦若叶粉
6
拌成无干粉后倒入红枣丁
7
拌成面团
8
整成方形后放冰箱冷冻一小时
9
切片
10
烤箱170度，15min
11
成品
成品图
