杏鲍菇炒香肠
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
荤素搭配，晚餐有滋有味。 这是一道非常简单快手的家常菜，上班族回家就能分分钟搞定。这菜虽然简单，但超级美味营养。口感脆嫩，犹如鲍鱼，比肉还好吃！家人吃了都点赞，隔两天就要做一大盘，百吃不厌！
杏鲍菇炒香肠营养建议
-
含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
杏鲍菇炒香肠的食材2人份
- 香肠6根
- 杏鲍菇5个
- 柿子椒0.5个
- 甜椒0.5个
- 植物油100克
- 干辣椒4个
- 生抽2大勺
- 蚝油1勺
- 盐1勺
- 糖1小勺
杏鲍菇炒香肠的做法
1
备好食材：杏鲍菇、香肠、甜椒、青椒
2
杏鲍菇、香肠洗净后，分别切滚刀状；甜椒、青椒去蒂去籽，洗净切块
3
炒锅倒入适量植物油烧热；放入干辣椒爆香
4
放入香肠炒至断生
5
放入杏鲍菇，继续翻炒
6
淋入适量生抽，蚝油，翻炒均匀
7
放入甜椒、青椒；翻炒均匀
8
调入适量糖；再调入适量盐
9
翻炒均匀，关火
10
【杏鲍菇炒香肠】做好啦
成品图
杏鲍菇炒香肠的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！