蔬菜豆皮卷
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- 新手尝试
蔬菜豆皮卷营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔬菜豆皮卷的食材2人份
- 香菜30g
- 豆腐皮100g
- 油麦菜50g
- 金针菇50g
- 辣椒粉适量
- 孜然适量
蔬菜豆皮卷的做法
1
新鲜的豆皮（我们东北人叫干豆腐）切成整齐的八厘米的正方形（宽度自己定吧）
2
金针菇切掉根部，洗净挤干水分
3
油麦菜和香菜洗净，切成大段
4
取一张豆皮，放上适量的葱丝，油麦菜，香菜和金针菇
5
卷起来，用牙签固定，一根牙签可以串起两串豆皮卷
6
取一碗，里面加入适量辣椒粉，孜然粉，20g烧烤酱和40g韩国辣酱，搅拌均匀
7
不粘平底锅加入适量油烧热，下入豆皮卷，两面稍煎一下
8
然后在豆皮卷上均匀的刷上调配好的烧烤酱料
9
两面都刷上，然后两面都煎至起脆皮，即可