诗文 | 蒜蓉粉丝菠菜 |
释义 |
蒜蓉粉丝菠菜
天气越来越热,凉拌菜来啦!菠菜营养丰富,加水粉丝和蒜蓉,特别开胃! 蒜蓉粉丝菠菜营养建议
蒜蓉粉丝菠菜的食材2人份
蒜蓉粉丝菠菜的做法
1
洗净菠菜、切成段
2
粉丝泡软,在开水锅中煮3分钟左右,尝一下,不要太软烂,煮好后泡在凉开水中
3
接着焯菠菜段
4
菠菜段焯熟后捞出,放凉,挤出水分;粉丝沥干水分;放进大碗;加上蒜蓉、酱油、陈醋、糖、盐;锅里烧开热油,淋上
5
拌匀即可;喜欢吃辣的可以加辣椒 |
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