5分钟快手清汤面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一锅清汤，一把面条，几根青菜，几滴香油，少许盐和味精，加火煮沸调和成一碗清汤面。清汤面单纯质朴，丝毫没有红油辣子的粉饰，更没有大鱼肥肉的晃眼，就是这一碗碗清汤面，滋养并拴住了我的脾胃，无论浪迹天涯到何方，内心对清汤面的惦记依旧清晰如昨日，清汤面的那份舒缓和闲适，饱蘸生活的酸甜和苦辣，时时拨动我记忆的涟漪。 一面一世界，一乡一留情。故乡的印记早已零落，而孩童的记忆却那么灿烂，无忧无虑只为一碗面。暮霭笼罩，灶膛的柴火噼里啪啦作响，水开面入锅，撒一把淘洗干净的青菜，腌好的葱姜倒入锅中，点几滴香油，顿时香飘四溢，让饥肠辘辘者更是饥饿难耐。我早已抄起碗筷，只待锅盖掀开。 洁白的面条、清澈的汤搭配一点小青菜，吃起来清淡爽口，对于喜欢和需要吃清淡食物的人来说再适合不过了。早餐自己来做一碗清汤面，少油还不腻。
5分钟快手清汤面营养建议
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含糖量 40.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
5分钟快手清汤面的食材2人份
- 中裕龙须挂面100克
- 小葱1根
- 生抽2勺
- 醋1勺
- 香油1小勺
- 盐少许
5分钟快手清汤面的做法
1
碗中加入切好的葱花
2
2勺生抽
3
1勺醋
4
少许盐
5
半勺香油
6
煮面
7
面煮熟后，倒入大碗中适量面汤
8
再将面条捞出放进大碗，拌匀即可享用
成品图
5分钟快手清汤面的烹饪技巧
中裕龙须挂面采用中裕阳光小麦经过先进的生产工艺精制加工而成，面身纤细，确保面条口感缠绵，劲道，是注重生活质量，品味生活的理想选择