柠檬蒸黄鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
夏天没有什么胃口，吃上一点清淡，并且刚刚过了端午入夏了，习俗会吃五黄，其中就有黄鱼，这道柠檬蒸黄鱼，也可以来应个景。
柠檬蒸黄鱼营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
柠檬蒸黄鱼的食材2人份
- 小黄花鱼8条
- 生姜10克
- 葱5克
- 六月鲜柠檬蒸鱼酱油2勺
- 味达美臻品料酒2勺
柠檬蒸黄鱼的做法
1
准备食材：黄鱼洗净，生姜切成粗丝，葱切成小段
2
洗净的黄鱼放入盘中
3
上面铺上姜丝
4
倒入2勺味达美臻品料酒
5
上面铺上葱段
6
水开后，上锅蒸10分钟
7
蒸好后将上面的葱段和生姜丝取走，倒入2勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油
8
蒸出来的美味更健康
成品图
柠檬蒸黄鱼的烹饪技巧
蒸鱼之后加入柠檬蒸鱼酱油，可以提鲜，也可以去腥，一举两得