诗文 | 多彩杂蔬随意串 |
释义 |
多彩杂蔬随意串
这样的串烤,其实是真的很随意的,就像在室外烧烤一样,爱吃什么串什么去,就这么的简单。 多彩杂蔬随意串营养建议
多彩杂蔬随意串的食材2人份
多彩杂蔬随意串的做法
1
青、红甜椒切小块,马铃薯去皮切小块,口蘑洗净,西兰花洗净摘小朵备用;烧开一锅的水
2
锅中放入适量的盐和油
3
放进马铃薯,煮3分钟,再放入口磨和西兰花稍焯烫一下,取出备用
4
青、红甜椒撒上一点点盐,拌匀,半个柠檬切成小块备用
5
将所有的材料随意的搭配好颜色,串在烤箱的烤叉上,表面撒上一些现磨的胡椒粒,刷上一层薄油
6
烤箱180度预热,将转叉小心的装在烤箱的旋叉口内,上下火,旋转烘烤15分钟
7
使用烘烤的时间,取一小碗,挤上一点柠檬汁,加入一勺的蜂蜜,再加入几滴生抽和一勺的水,搅拌均匀成表面酱汁备用
8
串串烤好后,小心的取出,表面刷上一层酱汁即可
成品图
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