土豆西兰花烤鸡腿
- 烤
- 黑椒味
- <60分钟
- 初中水平
新年第一餐，做了孩子喜欢的烤鸡腿，家里两个孩子都非常喜欢吃土豆，所以配菜主选土豆
土豆西兰花烤鸡腿营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆西兰花烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿4个
- 土豆2个
- 西兰花适量
- 洋葱适量
- 胡萝卜2根
- 黑椒烤肉料适量
- 黑椒碎少量
- 海盐适量
- 花茶油少量
土豆西兰花烤鸡腿的做法
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准备食材，鸡腿我是提前一晚上就腌制了，配菜根据自家人数调整用量
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鸡腿洗干净。加入你喜欢的烤肉料，腌制四小时以上，特别是大鸡腿，时间短了不入味
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烤网铺一层锡纸，放入鸡腿，再用锡纸包住鸡腿根
4
现磨黑胡椒碎少量，海盐少量
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送入烤箱，我用的空炸烤箱上下火190度，如果是普通烤箱，用200度烤
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每二十分钟翻一下面
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西兰花用盐水泡一会再用
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土豆，胡萝卜切好放入腌了鸡腿的盆中
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烤二十分钟取出翻面，因为下面一层垫了锡纸，不容易烤熟
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西兰花冲洗干净放入盆中，洋葱也切好，加入黑椒碎，海盐，茶花油，都少量即可
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翻拌均匀
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取出鸡腿，取掉鸡腿根的锡纸，铺好蔬菜继续烘烤20分钟即可
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可以尝一下，土豆熟了即可
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超级好吃的土豆西兰花烤鸡腿
成品图
土豆西兰花烤鸡腿的烹饪技巧
鸡腿一定要提前腌制
配菜可以选自己喜欢的